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皆さん、こんにちは！今日は、楽天で数々の賞を受賞している、ちょっと珍しい「ウツボの土佐茶漬け」を実際に試してみた感想を、正直にお伝えしたいと思います。
「ウツボ？」って、ちょっと驚きますよね。私も最初はそうでした。でも、これが想像をはるかに超える美味しさだったんです！
今回ご紹介するのは、【ふるさと納税】ウツボの土佐茶漬け 4食分。ウツボの唐揚げ、室戸海洋深層水の出汁茶もセットになっています。
特に注目したいのが、【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 郷土賞受賞】という輝かしい実績。これは期待が高まります！
この記事では、
- 他の茶漬けとはココが違う！ウツボ土佐茶漬けの４つの魅力
- 実際に食べてみた！気になる味や食感を徹底レビュー
- ちょっと気になる？ウツボの栄養や安全性について
- どこで買える？お得な購入方法をご紹介
といった内容で、ウツボ土佐茶漬けの魅力をたっぷりとお伝えしていきます。ぜひ最後まで読んで、試してみるか検討してみてくださいね。
他の茶漬けとはココが違う！ウツボ土佐茶漬けの４つの魅力
数あるお茶漬けの中で、なぜこの「ウツボ土佐茶漬け」がこんなにも人気なのでしょうか？その理由を４つに絞ってご紹介します。
- 珍しい！ウツボを使った贅沢な茶漬け
普段なかなか食べる機会のないウツボ。高知県では古くから親しまれている食材ですが、お茶漬けとして味わえるのは珍しいですよね。
ウツボの唐揚げは、外はカリカリ、中はふっくら。香ばしい風味が食欲をそそります。
- こだわりの出汁！室戸海洋深層水を使用
出汁に使われているのは、ミネラル豊富な室戸海洋深層水。まろやかで深みのある味わいが、ウツボの旨味をさらに引き立てます。
この出汁だけでも、ご飯が何杯でも食べられちゃいそう！
- 老舗の味！受け継がれる伝統の製法
ウツボの加工は、長年の経験と技術を持つ職人さんが手作業で行っています。
丁寧に下処理されたウツボは、臭みがなく、上品な味わいです。老舗の味が手軽に楽しめるのは嬉しいですね。
- 受賞歴多数！プロも認める確かな品質
楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 郷土賞受賞をはじめ、数々の賞を受賞していることからも、その品質の高さが伺えます。
プロの料理人も認める味を、自宅で手軽に楽しめるのは魅力的ですよね。
実際に食べてみた！気になる味や食感を徹底レビュー
それでは、実際に「ウツボ土佐茶漬け」を食べてみたいと思います！
まずは、セット内容を確認。
- ウツボの唐揚げ（35g×4）
- 室戸海洋深層水の出汁茶（200cc×4）
作り方はとっても簡単。温かいご飯にウツボの唐揚げを乗せ、出汁茶をかけるだけ！
今回は、せっかくなので、三つ葉と刻み海苔をトッピングしてみました。
まずは、出汁の香りを楽しみます。ふんわりと上品な香りが食欲をそそります。
一口いただくと…
「えっ、美味しい！」
想像していたよりもずっと上品で、深みのある味わいです。
ウツボの唐揚げは、カリカリとした食感が楽しい！噛むほどに旨味が広がり、出汁茶との相性も抜群です。
室戸海洋深層水の出汁茶は、まろやかで優しい味わい。ウツボの旨味を引き立てつつ、全体を上品にまとめています。
これは、まさに料亭の味！
普段の朝食にはもちろん、ちょっと贅沢なランチや、夜食にもぴったりだと思います。
個人的には、ワサビを少し加えるのがオススメ。ピリッとした辛味がアクセントになり、さらに美味しくいただけます。
ちょっと気になる？ウツボの栄養や安全性について
「ウツボって、栄養はあるの？」「安全に食べられるの？」と疑問に思う方もいるかもしれません。
ウツボは、高タンパク質・低脂肪な食材で、ビタミンやミネラルも豊富です。
特に、コラーゲンが豊富に含まれているので、美容にも良いと言われています。
安全性については、きちんと下処理されたウツボであれば、安心して食べることができます。
今回ご紹介している「ウツボ土佐茶漬け」は、長年の経験と技術を持つ職人さんが、丁寧に下処理を行っているので、安心して美味しくいただけます。
どこで買える？お得な購入方法をご紹介
この「ウツボ土佐茶漬け」は、楽天市場で購入することができます。
特にオススメなのは、ふるさと納税を利用する方法です。
高知県室戸市のふるさと納税の返礼品として、「ウツボ土佐茶漬け」を選ぶことができます。
ふるさと納税を利用すれば、実質2,000円の負担で、この贅沢な茶漬けを味わうことができるんです。
さらに、楽天ポイントも貯まるので、さらにお得！
ぜひ、この機会に「ウツボ土佐茶漬け」を試してみてはいかがでしょうか？
想像を超える美味しさに、きっと驚くはずです！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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