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皆さん、こんにちは！
今日は、【朝食フェス受賞】土佐茶漬け：極上ウツボを味わう贅沢体験！について、実際に試してみた感想をレビューします。
「楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 郷土賞受賞」という輝かしい実績を持つ、こちらの「ウツボの土佐茶漬け」。
以前から気になっていたのですが、ついに【ふるさと納税】で手に入れることができました！
一体どんな味がするんだろう？と、期待に胸を膨らませながら開封…！
今回は、気になるそのお味や、おすすめポイントを余すところなくご紹介しますね。
まずは、セット内容をチェック！
- ウツボの土佐茶漬け：6食分
- ウツボの唐揚げ（35g×6）
- 室戸海洋深層水の出汁茶（200cc×6）
豪華な内容に、思わず歓声を上げてしまいました！
特に目を引くのは、やはり「ウツボ」ですよね。
高知県ならではの珍しい食材を、手軽に味わえるのは嬉しいポイントです。
ウツボってどんな味？
普段あまり食べる機会のないウツボ。
どんな味がするのか、少し不安に思う方もいるかもしれません。
私も最初はそうでした。
でも、一口食べてみると…
「え、美味しい！！」
ウツボの身は、想像以上に淡白で上品な味わい。
鶏肉のような、白身魚のような、あっさりとした旨味が口の中に広がります。
臭みなどは全くなく、とても食べやすいです。
こだわりの製法
このウツボの土佐茶漬け、ただのウツボではありません。
丁寧に下処理されたウツボを、独自の製法でじっくりと焼き上げているそう。
だからこそ、あの香ばしさと、奥深い旨味が生まれるんですね。
セット内容詳細
- ウツボの唐揚げ
まずは、そのままポリポリと。
カリッとした食感がたまらない！
お茶漬けに入れると、また違った食感が楽しめます。
- 室戸海洋深層水の出汁茶
室戸海洋深層水を使用しているという、贅沢な出汁茶。
まろやかで深みのある味わいが、ウツボの旨味をさらに引き立てます。
おすすめの食べ方
基本的な食べ方は、とっても簡単！
温かいご飯に、ウツボの唐揚げを乗せ、熱々の出汁茶をかけるだけ。
お好みで、ネギやミョウガなどの薬味を添えても美味しいですよ。
私のアレンジレシピ
せっかくなので、私なりのアレンジもご紹介しますね。
- わさびを添えて
少しだけわさびを添えると、味が引き締まって大人の味わいに。
- 刻み海苔をプラス
磯の香りが加わり、食欲をそそります。
- 三つ葉を散らす
彩りも良くなり、上品な風味も楽しめます。
どんなシーンにおすすめ？
- 忙しい朝に
手軽に作れるので、時間がない朝でも安心。
- ちょっと贅沢なランチに
いつものお昼ご飯を、ワンランクアップ。
- 夜食にも
あっさりしているので、夜食にもぴったり。
- 贈り物に
高級感があるので、大切な方への贈り物にもおすすめです。
楽天トラベル朝ごはんフェスティバル受賞の理由
実際に食べてみて、改めて納得しました。
このウツボの土佐茶漬けは、まさに「至福の朝ごはん」。
手軽に作れるのに、本格的な味わいが楽しめる。
高知県ならではの珍しい食材を、美味しく味わえる。
これらの要素が、多くの人を魅了し、受賞につながったのではないでしょうか。
気になる点
強いて言うなら、少しお値段が張るかもしれません。
しかし、その価値は十分にあります！
普段頑張っている自分へのご褒美に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
まとめ
【朝食フェス受賞】土佐茶漬け：極上ウツボを味わう贅沢体験！
いかがでしたでしょうか？
高知県の豊かな自然が育んだ、極上の味わいを、ぜひご自宅で体験してみてください。
きっと、忘れられない贅沢な時間になるはずです。
【ふるさと納税】を活用すれば、お得に手に入れることもできますよ。
ぜひ、この機会にチェックしてみてくださいね！
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