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皆さん、こんにちは！
今日は、楽天で受賞した話題の「土佐茶漬け」をご紹介します。
高知県室戸市で作られている、「ウツボの土佐茶漬け」なんです。
ふるさと納税でも人気の品で、私も実際に試してみました。
その魅力と、正直な感想をたっぷりとお伝えしますね。
今回ご紹介するのは、【ふるさと納税】ウツボの土佐茶漬け 6食分 ウツボの唐揚げ (35g×6) 室戸海洋深層水の出汁茶 (200cc×6) お茶漬け 靭 うつぼ 【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 郷土賞受賞】 送料無料 sb025 です。
「ウツボ」と聞いて、少し驚かれる方もいるかもしれませんね。
私も最初はそうでした。
でも、高知県では昔から親しまれている食材なんです。
特に室戸市は、海洋深層水が豊富な地域。
その深層水で仕立てられた出汁茶が、この土佐茶漬けの美味しさの秘密なんです。
楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019で郷土賞を受賞したというのも納得の味でした。
実際に食べてみて、想像をはるかに超える美味しさに感動しました！
ウツボの旨味と、深層水仕立ての出汁茶の優しい味わいが絶妙にマッチしているんです。
これはもう、ただの茶漬けではありません。
まさに「極上」という言葉がぴったり。
贅沢な体験でした。
では、具体的にどんなところが良かったのか、詳しく見ていきましょう。
「ウツボの土佐茶漬け」の魅力
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ウツボの旨味が凝縮
ウツボは、コラーゲンたっぷりで、身は淡白ながらも深い旨味があります。
丁寧に下処理されているので、臭みは全くありません。
お茶漬けにすると、その旨味がじゅわ～っと広がり、食欲をそそります。
ウツボと聞くと少し抵抗がある方もいるかもしれませんが、ぜひ一度試していただきたいです。
きっとその美味しさに驚くはずです。 -
室戸海洋深層水仕立ての出汁茶
この土佐茶漬けの最大の特徴は、室戸海洋深層水を使った出汁茶です。
深層水は、ミネラルが豊富で、まろやかな味わいが特徴。
この出汁茶が、ウツボの旨味をさらに引き立ててくれます。
お茶漬けとしてだけでなく、そのまま飲んでも美味しいんです。
身体に染み渡るような、優しい味わいに癒されます。 -
セット内容が充実
6食分の土佐茶漬けに加えて、ウツボの唐揚げまでセットになっています。
この唐揚げも、お茶漬けと一緒に食べると最高なんです！
カリッとした食感と、ウツボの旨味がたまりません。
お酒のおつまみにもぴったりです。
温めるだけで手軽に食べられるのも嬉しいポイントですね。 -
手軽に楽しめる
作り方はとっても簡単。
温かいご飯にウツボの身を乗せ、出汁茶をかけるだけ。
忙しい朝や、疲れた日の夕食にもぴったりです。
手軽に本格的な味が楽しめるのは嬉しいですよね。
贈り物にも喜ばれると思います。
実際に食べてみた感想
実際に「ウツボの土佐茶漬け」を食べてみて、本当に美味しくて感動しました。
まず、出汁茶の香りがとても良いんです。
深呼吸したくなるような、優しい香りに癒されます。
ウツボの身は、想像していたよりも柔らかくて食べやすいです。
骨も丁寧に取り除かれているので、安心して食べられます。
口に入れると、ウツボの旨味がじゅわ～っと広がり、出汁茶と絶妙に絡み合います。
これはもう、言葉では表現できないほどの美味しさです！
ウツボの唐揚げも、カリッとした食感が最高。
お茶漬けと一緒に食べると、さらに美味しくなります。
ついつい食べ過ぎてしまうほど、やみつきになる味です。
こんな方におすすめ
- ちょっと贅沢な朝食を楽しみたい方
- 高知県の珍しい味を試してみたい方
- 手軽に美味しいものが食べたい方
- 贈り物に迷っている方
- お酒のおつまみを探している方
少し気になった点
- ウツボが苦手な方は、少し抵抗があるかもしれません。
ただ、臭みは全くないので、一度試してみる価値はあると思います。 - 少し値段が高いと感じる方もいるかもしれません。
ただ、素材の良さや、手間暇を考えると、納得できる価格だと思います。
ふるさと納税を利用すれば、お得に手に入れることができます。
まとめ
「ウツボの土佐茶漬け」は、想像をはるかに超える美味しさでした。
室戸海洋深層水仕立ての出汁茶と、ウツボの旨味が絶妙にマッチしていて、一度食べたら忘れられない味です。
手軽に楽しめるのも嬉しいポイント。
ちょっと贅沢な朝食や、疲れた日の夕食にぴったりです。
ぜひ一度、試してみてくださいね。
きっと、あなたもその美味しさに感動するはずです。
ふるさと納税を活用すれば、お得に手に入れることができますよ。
楽天でも購入できますので、ぜひチェックしてみてください！
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