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皆さん、こんにちは！
今日は、楽天朝ごはんフェスティバルで受賞した、とっておきの逸品をご紹介します。
それは、【ふるさと納税】ウツボの土佐茶漬けです！
「え、ウツボ？」って思いました？ 私も最初はそうでした（笑）。
でも、これが想像をはるかに超える美味しさなんです！
今回は、実際に取り寄せて食べてみた感想を、正直にお伝えしますね。
「ちょっと贅沢な朝ごはんを試してみたい」
「手軽に料亭の味を楽しみたい」
「お茶漬けが好き！」
そんなあなたに、ぜひ読んでいただきたいです。
ウツボ茶漬けってどんなもの？
まずは、セット内容からご紹介しますね。
- ウツボの土佐茶漬け：4食分
- ウツボの唐揚げ：35g×4
- 室戸海洋深層水の出汁茶：200cc×4
楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019で郷土賞を受賞した、実力派の茶漬けなんです。
高知県室戸市で作られていて、ウツボの旨味を最大限に引き出した、こだわりの一品。
ウツボって美味しいの？
ウツボって、見た目はちょっと怖いですよね。
でも、高知県では昔から食べられている、ポピュラーな食材なんです。
特に、コラーゲンがたっぷり含まれていて、美容にも良いと言われています。
気になるお味は…というと、淡白で上品な白身魚のような感じ。
臭みは全くなく、身はふっくらとしていて、とっても美味しいんですよ！
実際に食べてみました！
さて、お待ちかねの実食レポートです！
今回は、贅沢に全部乗せでいただいてみました。
まずは、温かいご飯にウツボの唐揚げを乗せます。
そこに、室戸海洋深層水の出汁茶をかけます。
もう、この時点で良い香りが漂ってきて、食欲がそそられます！
一口食べてみると…
「ん〜！美味しい！！」
ウツボの唐揚げは、外はカリカリ、中はふわふわ。
香ばしい風味が口の中に広がります。
出汁茶は、深みのある味わいで、ウツボの旨味をさらに引き立ててくれます。
これはもう、料亭の味と言っても過言ではありません！
おすすめの食べ方
せっかくなので、私のおすすめの食べ方もご紹介しますね。
- まずはそのまま！
まずは、ウツボ本来の味を楽しんでみてください。 - 薬味を添えて
ネギやミョウガ、ワサビなどを添えると、風味が変わってまた美味しいです。 - お茶漬けアレンジ
最後は、お茶漬けとしてサラサラっといただくのがおすすめです。
こんな時におすすめ
このウツボ茶漬け、どんな時におすすめできるか考えてみました。
- 忙しい朝に
手軽に本格的な味が楽しめるので、時間がない朝にぴったりです。 - ちょっと贅沢したい時に
料亭のような味わいを自宅で手軽に楽しめるので、ちょっと贅沢したい時に。 - 贈り物に
珍しい食材なので、贈り物にも喜ばれると思います。 - ふるさと納税の返礼品として
高知県室戸市の応援にもなりますし、お得に美味しいものが手に入ります。
ちょっと気になった点
もちろん、良いことばかりではありません。
正直に、ちょっと気になった点もお伝えしますね。
- 少し値段が高い
贅沢な食材を使っているので、少し値段が高いかもしれません。 - ウツボの骨に注意
小骨が少し気になるかもしれません。お子様やご年配の方はご注意ください。
まとめ
今回は、【ふるさと納税】ウツボの土佐茶漬けをご紹介しました。
少し値段は高いですが、それに見合うだけの価値はあると思います。
楽天朝ごはんフェスティバルで受賞しただけあって、本当に美味しいです！
ぜひ一度、お試しくださいね。
いつもの朝食が、ちょっと贅沢な時間になりますよ。
気になった方は、ぜひ詳細をチェックしてみてくださいね！
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